去年の夏から始めたぬか床です。 腸内環境を整え、抗アレルギー効果があるとの事なので試してみました。 管理が大変そうと思っていたのですが、やってみるとそうでもなく… 半年しっかり続いてます。 野菜を入れて２、３日漬けるだけ。 一日毎に混ぜてもいい…